mercredi 2 janvier 2013

Gâteau de noël avec un peu de retard

Pour Noël j'ai fait ma Cerisaie mais avec un glaçage au mascarpone et je trouve que le résultat est plutôt sympa.




Pour la recette voir l'article sur la Cerisaie Pour le glaçage il vous faut 500g de Mascarpone et cinq cuillères à soupe de sucre glace. Vous mélangez l'ensemble au batteur électrique puis vous l'insérez dans une poche à douille ( la douille est spéciale pour les buches). Puis vous l'appliquez sur le gâteau.


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